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神津島熟成魚工房について
当工房では、高鮮度で水揚げされた神津島地魚に津本式究極の血抜きを施し、更に長年研究した独自熟成製法で仕立てた熟成魚をギフト販売・全国発送しています。



鮮魚店(熟成魚専門店)・飲食店(寿司BAR※現在テイクアウトのみ)



4~6月は神津島名産の最高級アカイカ(活剣先イカ)の超高鮮度独自製法「活〆冷凍アカイカ」のギフト販売を致します。



ランチ・ディナーではこだわりの熟成魚を使用した「本気の熟成魚海鮮丼」や「店主おまかせ熟成魚握り寿司」をお召し上がりになれます。

※現在テイクアウト営業のみ

※当日予約不可



お問い合わせはHP・DMをご利用下さい
島料理有
島限定有
観光客向け
住所
東京都神津島村21番地
TEL
04992-7-5916
営業時間

ランチ(テイクアウトのみ)
13:30-14:30 (L.O. 14:00)
ディナー
18:30-23:00(L.O. 22:30)

※ランチ、ディナー共に完全予約制

【緊急事態宣言に伴い、ディナー営業は休業中です。】

アクセス
神津島漁協より北へ徒歩2分
FAX
04992-7-5917
その他

◎ランチ海鮮丼、ディナー寿司テイクアウトはお電話にてご予約承ります。

(当日予約不可)

10:30-14:30/15:30-20:00

TEL  04992-7-5916

 

◎熟成魚詰め合わせギフトや1尾丸々のご購入も承りますので、是非ご相談下さい。

公式HP 

tokyo-island.com tokyo-island.com
東京島めぐりPASSPORT Tokyo Shima-MeguriPASSPORT
神津島へ、いこう。 動画公開中 why not go to Kozushima